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Anna Maria Masci

Anna Maria Masci, nasce a Gaeta ma vive a Terracina, dove è stata prima docente poi dirigente scolastico negli istituti superiori. Laureata in filosofia medioevale presso l’Università degli studi di Pisa, ha al suo attivo pubblicazioni di testi poetici, didattica, ricerca storica e di costume. Partecipa attivamente al mondo dell’associazionismo ed è sensibile alle tematiche sociali in particolar modo a quelle riguardanti i giovani e le donne.

Le tradizioni di Natale a Terracina

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Le tradizioni di Natale a Terracina
Anna Maria Masci
Saggistica, Triclinium
ISBN edizione cartacea (A5, 64 pagine a colori): 9791255401131
ISBN edizione eBook (ePub): 9791222486932 

Anna Maria Masci, che è stata dirigente scolastico di un istituto alberghiero della provincia di Latina, dopo essersi dedicata alla didattica e alla poesia, si è rivolta da qualche anno alla scrittura sulla nutrizione e sul costume enogastronomico. Tra i titoli al suo attivo in questo settore si ricordano “Taverne, locande, trattorie e ristoranti terracinesi” e ”Le vecchie e nuove tavole di Terracina”. Questo breve e interessante testo, piacevole nella lettura come tutte le sue opere di argomento gastronomico, si inserisce a pieno nel filone da lei stessa inaugurato di una trattazione a metà strada tra la curiosità storica e la spiegazione di una ricetta, raccontandoci con semplicità ed immediatezza di un patrimonio così peculiare ed importante come quello del nostro costume enogastronomico con cui si partecipa e si comprende meglio la nostra storia.

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